動物遺傳育種學、動物繁殖學、動物營養(yǎng)與飼料學。主干課程:動物解剖學、動物組織胚胎學、動物生理學、動物生物化學、畜牧微生物學、動物遺傳學、動物營養(yǎng)學、飼料學、生物統(tǒng)計學 、飼料分析技術、動物繁殖學、動物環(huán)境衛(wèi)生與畜舍建筑學、畜牧生產系統(tǒng)、動物育種學、群體遺傳學、數量遺傳學、細胞遺傳學、生化遺傳學、分子遺傳學、配合飼料工藝原理與技術、企業(yè)管理學、反芻動物營養(yǎng)、豬營養(yǎng)、家禽營養(yǎng)、魚蝦動物營養(yǎng)等。
動物科學是21世紀生命科學中最富有挑戰(zhàn)性和最具發(fā)展?jié)摿Φ念I域之一,因此動物科學專業(yè)的就業(yè)前景相對來說很好。學生畢業(yè)后可以從事與動物科學相關的企業(yè)管理、行政管理、產品研發(fā)與經營等工作,也可以從事動物生物技術及飼料營養(yǎng)等方面的科研、教學和產品研發(fā)工作。
培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)具備動物科學方面的基本理論,基本知識和基本技能,能在與動物科學相關領域和部門從事技術與設計、推廣與開發(fā)、經營與管理、教學與科研等工作的高級科學技術人才。
培養(yǎng)要求
本專業(yè)學生主要學習動物生產與管理、動物遺傳育種、動物繁殖、動物營養(yǎng)與飼料等方面的基本理論和基本知識,受到與動物科學相關的調查、分析、評估、設計等力面的基本訓練,具有動物育種、繁殖、生產與管理的基本能力。
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