1、當(dāng)肉煮沸時(shí),把浮在上面的浮渣撇掉.

2、肉汁太油膩了：端上桌之前要撇掉一些油。

3、撇掉浮在湯面的泡沫，放入大白菜同煮并加鹽調(diào)味，最后加入洗凈切小段的青蒜，撒下胡椒粉即可盛出食用。

4、撇掉浮湯泡沫，白煮鹽調(diào)味，洗凈段青蒜，撒椒即盛食。

5、憂(yōu)傷兩個(gè)字飛快地在腦海里閃過(guò)，剎那，便只看到影子猛地?fù)u頭，象是極力撇掉不小心飄落在肩頭上發(fā)黃的葉子般。