一、林總廚卻有點(diǎn)微怒地盯著這只醬鴨，分明是在表示這還不完全合格。

二、適合與金槍魚和鵝肝醬,意大利水餃,巴羊肉、辣醬鴨,泰國(guó)茄子咖哩.

三、唐吉聲花了一個(gè)多小時(shí),精心燒好了醬鴨,然后就喊木木,要木木幫他將圓臺(tái)面扣到方桌上,然后再把樓上的凳子搬下來(lái)擺好。

四、臺(tái)門小天井里,魚干、醬鴨、醬肉掛了起來(lái),家家戶戶的灶臺(tái)上燉著鲞凍肉和豬蹄膀,香味彌漫了整個(gè)臺(tái)門。

五、店里除了五香豆、芝麻核桃、大白兔、豬肉脯、醬鴨舌等上海傳統(tǒng)小食,也有新派的糕點(diǎn)、泡芙、巧克力。

六、這期圖視繪我們采訪了萬(wàn)隆醬鴨車間主任汪美松,請(qǐng)他來(lái)介紹盛銷不衰的萬(wàn)隆醬鴨在家中是如何制作的。(高考升學(xué)網(wǎng)整理)

七、蘇州的醬汁肉、采芝齋蝦籽鲞魚、莼菜氽塘片、栗子黃燜雞都不可錯(cuò)過(guò);烏鎮(zhèn)的首肉、荷葉粉蒸肉、山羊大面、三珍齋醬鴨也是聞名遐邇。

八、嘉興美食極富江南,兼采杭幫菜與滬菜之長(zhǎng),中秋前后是吃南湖菱的最佳時(shí)節(jié),此外,當(dāng)?shù)匦〕匀缥宸箭S粽子、文虎醬鴨、糟蛋等也都值得品嘗。

九、劉玉杰先點(diǎn)了涼菜,桂花糖藕、烤麩、豆干萬(wàn)年青、老醋蟄頭、杭州醬鴨、干炸響鈴、一壺極品碧螺春,大閘蟹按照人頭一人一對(duì),等人齊了就上。

十、本報(bào)6月30日訊夏季來(lái)臨,酷熱難當(dāng),不少市民喜愛(ài)晚上以醬鴨、涼菜等腌鹵食品配著冰啤酒作夜宵。

十一、南京的鴨肴是聞名全國(guó)的,除金陵烤鴨外,板鴨、鹽水鴨、燒鴨、金陵醬鴨、香酥鴨、八寶珍珠鴨、咸鴨肫等也各具。

十二、馬詠齋除冬令供應(yīng)各式野味,夏令供應(yīng)糟肉、糟雞等各種糟貨外,日常供應(yīng)的有上海燒雞、五香醬鴨、五香醬肉、醬汁肉、熏青草魚等二三十個(gè)品種。